Tuesday, December 28, 2010

Uma lista de Must Haves Para Cozinha Qualquer cozinheiro amador do

Com as férias em seu caminho em breve, muitas pessoas estarão melhorando acima cozinhas para lidar com o aumento da procura de "apto para um rei" das refeições. Não sendo um Chef profissional não deve impedi-lo de ser capaz de cozinhar como um. Mas, você precisa das ferramentas certas para criar os pratos tentadores. Leia sobre e encontre as cinco ferramentas que nenhum cozinheiro de cozinha deve ser sem.

Tigelas

Certifique-se que você tem um conjunto de boa qualidade de tigelas na mão - o maior, melhor! Muitos pratos precisam ser batido, combinados ou misturados. Você será feliz que você não economizou nas tigelas quando você precisa executar alguma dessas tarefas. A maioria dos chefs profissionais preferem usar o aço inoxidável tigelas. No entanto, existem muitos conjuntos de plásticos de qualidade disponíveis, como os fabricados pela OXO. Mas estar ciente que tigelas de plástico pode se tornar difícil de limpar ao longo do tempo, especialmente se usado para molhos pesados, e pode precisar ser substituída.

Panelas pré-temperado

Ferro fundido panelas, tachos e panelas têm sido uma escolha dos profissionais. Mas, panelas de ferro fundido pode ser um pouco assustador. Tempero, temperos, pré-re-tempero, cozinhar os temperos em, óleos para utilização, etc, para garantir a sua frigideira está pronta, é uma trabalheira muitos cozinheiros preferem não lidar com eles. Agora você não precisa. Você pode comprar panelas de ferro fundido galore - já temperado - para que você não tem nenhum barulho e ainda obter os mesmos benefícios daqueles grandes de ferro fundido usando simples. Lodge é um fabricante bem conhecido de utensílios pré-temperado e oferece vários tipos de panelas de ferro fundido. Esteja ciente de sabão de lavar louça, nem deve ser usado para suas possessões premiado.

Especialidade colheres medidoras

Se você já viu uma das velhas receitas da vovó referem-se a uma pitada smidgen ou traço e tiveram que dar um palpite para o significado (e espero que você esteja certo), então você absolutamente deve pegar um conjunto de smidgen pitada, ou traço colheres medidoras. Não mais adivinhar ou testar suas interpretações sobre os seus convidados (tão divertido que isso possa ser). Este jogo também faz uma grande conversa inicial - especialmente em reuniões de família onde os membros mais velhos podem levá-lo em uma viagem para baixo memória lane.

é uma trabalheira muitos cozinheiros preferem não lidar com eles. Agora você não precisa. Você pode comprar panelas de ferro fundido galore - já temperado - para que você não tem nenhum barulho e ainda obter os mesmos benefícios daqueles grandes de ferro fundido usando simples. Lodge é um fabricante bem conhecido de utensílios pré-temperado e oferece vários tipos de panelas de ferro fundido. Esteja ciente de sabão de lavar louça, nem deve ser usado para suas possessões premiado.

Especialidade colheres medidoras

Se você já viu uma das velhas receitas da vovó referem-se a uma pitada smidgen ou traço e tiveram que dar um palpite para o significado (e espero que você esteja certo), então você absolutamente deve pegar um conjunto de smidgen pitada, ou traço colheres medidoras. Não mais adivinhar ou testar suas interpretações sobre os seus convidados (tão divertido que isso possa ser). Este jogo também faz uma grande conversa inicial - especialmente em reuniões de família onde os membros mais velhos podem levá-lo em uma viagem para baixo memória lane.

Primeiro Torta Espátula para fora

O que poderia arruinar a torta de maçã caseira perfeita holandês migalha? Tê-lo desmoronar quando você tentar tirar essa primeira parte do prato de pizza. Bem, aqui é um segredo dos profissionais - utilize uma espátula primeira torta para fora. Você cozer a espátula com a torta. Quando o bolo sai do forno e esfria, você faz os cortes e elevador que a primeira peça em condição perfeita apetitoso!

Guia Companion Cozinha

Você já se perguntou quanto tempo você precisa de espargos a vapor? Não sabe como manter um termômetro em um peru? Nunca butterflied uma costeleta de porco antes? Para todas as informações, estranho raramente usada pode ser necessário, enquanto preparava uma festa, você pode recorrer a um guia de cozinha. Procure por um guia especializado em cozinha tudo e qualquer coisa que você pode precisar de saber ao cozinhar qualquer refeição em qualquer cozinha. Para um guia completo que tem recebido excelentes avaliações, confira a Williams-Sonoma Kitchen Companion: A a Z Guia de cozinhar todos os dias, Equipamentos e Ingredientes.

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