Projeto Cozinha Compreendendo o triângulo do trabalho Layouts e Cozinha

Ter um bom layout para a sua cozinha é importante, pois a cozinha deve ser um espaço eficiente e agradável em que para preparar refeições e fazer tarefas relacionadas. Compreender o conceito do triângulo do trabalho da cozinha e os esquemas básicos de cozinha é um valioso ponto de partida para ter um bom projeto da cozinha que você gosta.

O triângulo do trabalho da cozinha consiste na distância entre o dissipador, o refrigerador ea escala ou o cooktop. Cada uma dessas áreas se torna um ponto focal na cozinha e faz os três pontos de um triângulo com distâncias diferentes entre elas. Feito corretamente, o triângulo do trabalho da cozinha oferece os mais eficientes layout área de preparação de alimentos na cozinha.

Se você está remodelando uma cozinha existente ou a construção de um novo, um projeto eficiente, significa que o triângulo do trabalho minimiza o número de etapas que o cozinheiro deve ter entre as três áreas durante o preparo de refeições e de limpeza. A distância total do dissipador ao fogão para a geladeira e volta para a pia não deve ser inferior a 12 pés de total nem mais de 27 pés. Cada pé do triângulo deve medir entre 4 e 9 metros de comprimento. As ilhas de cozinha deve ser de pelo menos 42 a 48 centímetros de largura para permitir que as pessoas se movimentem com facilidade e para os aparelhos a ser aberta com facilidade.

Ao selecionar a planta para a sua cozinha, aqui são disposições básicas da cozinha a considerar:

* Cozinha em forma de L - este é o projeto mais popular da cozinha. É constituída por uma perna longa e um mais curto e este tipo de projeto pode ser usado em cozinhas pequenas e grandes. A cozinha em forma de L dá-lhe a possibilidade de ter um console central, dependendo do espaço disponível. Em geral, este projeto terá 2 ou 3 aparelhos em uma parede. O arranjo usual é ter a geladeira de um lado, a escala ou o cooktop na outra extremidade com o dissipador situado no meio. Esta forma da cozinha em geral, oferece boa trafegabilidade.

* Cozinha Duplo L-Shaped - este projeto da cozinha tem um monte de espaço no armário e abundância de espaço no balcão. Este projeto é usado em grandes cozinhas com dois cozinheiros, e tem duas ou mais áreas de entrar, o que pode causar problemas de fluxo de tráfego. Para evitar alguns destes problemas, criar duas áreas de trabalho separadas em cada L da cozinha de forma que este fluxo não fica interrompido pelo tráfego humano.

ding do espaço disponível. Em geral, este projeto terá 2 ou 3 aparelhos em uma parede. O arranjo usual é ter a geladeira de um lado, a escala ou o cooktop na outra extremidade com o dissipador situado no meio. Esta forma da cozinha em geral, oferece boa trafegabilidade.

* Cozinha Duplo L-Shaped - este projeto da cozinha tem um monte de espaço no armário e abundância de espaço no balcão. Este projeto é usado em grandes cozinhas com dois cozinheiros, e tem duas ou mais áreas de entrar, o que pode causar problemas de fluxo de tráfego. Para evitar alguns destes problemas, criar duas áreas de trabalho separadas em cada L da cozinha de forma que este fluxo não fica interrompido pelo tráfego humano.

* Cozinha em U - esta forma de projeto da cozinha tem três paredes em vez de dois, eo dissipador geralmente está localizado na seção de parede do meio. O refrigerador ea escala ou o cooktop estão geralmente nas paredes laterais opostas. O projeto da cozinha em "U" dá espaço para um amplo espaço no balcão, e você tem três paredes para armários e eletrodomésticos. Esta disposição da cozinha tende a criar um triângulo de trabalho que é muito eficiente.

O único problema com este tipo de projeto da cozinha é que às vezes os dois cantos U não são utilizados adequadamente. Certifique-se de comprar os itens de armazenamento adequado para os armários de canto criados pelo projeto U. A concepção da forma de U também pode criar cozinhas escuras por causa da forma e da quantidade de armários. Usando clarabóias, janelas grandes, muitos sob-armário a iluminação da tarefa e as cores claras que ajudam a manter a cozinha brilhante com luz suficiente para ver o que você está fazendo.

* Cozinha G-Shaped - este tipo de forma da cozinha está se tornando muito popular, e dá-lhe uma quarta parede para usar. O G-forma pode ser usado se você tiver mais de um cozinheiro na casa. Esta quarta seção de parede pode ser usado para uma ilha, contador e espaço de armazenamento. Com esta disposição da cozinha você pode ter duas pias, talvez dois cooktops ou duas faixas. Você poderia ter dois triângulos de trabalho - um para a pia, fogão e geladeira ou gama e um segundo triângulo de trabalho com um outro dissipador, grade interna e cooktop. Ele permite que dois cozinheiros a fazer coisas diferentes ao mesmo tempo e entreter os grandes grupos de pessoas.

* Único-parede da cozinha - se você não tem muito espaço, só pode ser capaz de ter uma cozinha Eu-dada forma. Nenhum problema. Só não se esqueça da pia é colocada entre o frigorífico eo fogão. Encontre o refrigerador de modo que a porta da geladeira aberta longe da pia da cozinha. Este é um arranjo muito comum para cozinhas pequenas em espaços estreitos.

Ives espaço para um amplo espaço no balcão, e você tem três paredes para armários e eletrodomésticos. Esta disposição da cozinha tende a criar um triângulo de trabalho que é muito eficiente.

O único problema com este tipo de projeto da cozinha é que às vezes os dois cantos U não são utilizados adequadamente. Certifique-se de comprar os itens de armazenamento adequado para os armários de canto criados pelo projeto U. A concepção da forma de U também pode criar cozinhas escuras por causa da forma e da quantidade de armários. Usando clarabóias, janelas grandes, muitos sob-armário a iluminação da tarefa e as cores claras que ajudam a manter a cozinha brilhante com luz suficiente para ver o que você está fazendo.

* Cozinha G-Shaped - este tipo de forma da cozinha está se tornando muito popular, e dá-lhe uma quarta parede para usar. O G-forma pode ser usado se você tiver mais de um cozinheiro na casa. Esta quarta seção de parede pode ser usado para uma ilha, contador e espaço de armazenamento. Com esta disposição da cozinha você pode ter duas pias, talvez dois cooktops ou duas faixas. Você poderia ter dois triângulos de trabalho - um para a pia, fogão e geladeira ou gama e um segundo triângulo de trabalho com um outro dissipador, grade interna e cooktop. Ele permite que dois cozinheiros a fazer coisas diferentes ao mesmo tempo e entreter os grandes grupos de pessoas.

* Único-parede da cozinha - se você não tem muito espaço, só pode ser capaz de ter uma cozinha Eu-dada forma. Nenhum problema. Só não se esqueça da pia é colocada entre o frigorífico eo fogão. Encontre o refrigerador de modo que a porta da geladeira aberta longe da pia da cozinha. Este é um arranjo muito comum para cozinhas pequenas em espaços estreitos.

* Cozinha Galley-Shaped - este tipo de projeto da cozinha é mais comum em apartamentos ou em casas onde o espaço é limitado - é muitas vezes chamado o estilo do corredor. Os armários de cozinha e os aparelhos podem ser localizados em paredes opostas para melhor fluxo de trabalho - o local escala ou o cooktop em um lado da cozinha ao longo de uma parede ea geladeira e pia na parede oposta.

Para eliminar problemas de tráfego neste tipo de projeto da cozinha, uma entrada é muitas vezes fechadas. Este tipo de esquema só deve ser usado por um cozinheiro. Se você quiser manter ambas as saídas, coloque o frigorífico perto do fim da cozinha galley para o acesso fácil - desta forma, sua família e amigos podem chegar a geladeira sem interferir com a pessoa que está cozinhando. Se você precisar de armazenamento extra na cozinha da galera, instalar armários de cozinha alto que percorrer todo o caminho até o teto. O armazenamento da parede é crucial - comprar um escadote para usar quando você precisa chegar às prateleiras superiores dos armários, e colocar os itens que você usa com menos frequência nas prateleiras superiores.

Ao compreender o conceito do triângulo do trabalho da cozinha e como você quer sua cozinha a funcionar, você terá mais chances de criar o tipo de cozinha que você sempre quis. Hoje, as cozinhas são muitas vezes vistas como o centro da casa, bem como um centro social para a família e amigos. Planejando sua cozinha pode ser um desafio, mas as recompensas que você recebe são muito vale o tempo e esforço.